Ecuador war der erste Direktimport von prem frischkaffee! Auch weiterhin wollen wir diesen Geschmack nicht missen und beziehen weiterhin Bohnen von der Kooperative ACRIM. Dieses Jahr haben wir erstmals auch Kaffee von der Produzent*innengemeinschaft APECAP bezogen und sind sehr glücklich mit der Wahl.

Dieser Kaffee besitzt einen mittleren Körper, hat einen laaaang anhaltenden Nachgeschmack (Nuss & Nougat...) und ist trotzdem dezent fruchtig mit einem Hauch Pfirsich. Ein Allrounder – rund, ausgewogen und klar.

100 % Ecuador Kooperative APECAP; Provinz Zamora Chinchipe, washed

Tassenprofil: Kakao, Schoko, Nougat, Pfirsich
Ideal für: Siebträgermaschine, Mokkakanne, Vollautomat und Aeropress

● ● ● ● ○  Körper

● ● ● ● ○  schokoladig

● ● ○ ○ ○  fruchtig